کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10602514 982383 2011 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Wheat bran arabinoxylans: Chemical structure and film properties of three isolated fractions
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Wheat bran arabinoxylans: Chemical structure and film properties of three isolated fractions
چکیده انگلیسی
► In this study, we extracted arabinoxylans from wheat bran for films applications. ► Our study was based on the natural diversity of three fractions of arabinoxylans. ► Arabinoxylans fractions were chemically and structurally characterized. ► Properties of xylan films were correlated to the chemical and structural profiles.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 86, Issue 2, 15 August 2011, Pages 852-859
نویسندگان
, , , , , ,