کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
1189560 | 963513 | 2007 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Carbon-14 biolabeling of flavanols and chlorogenic acids in Crataegus monogyna cell suspension cultures
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Carbon-14 biolabeling of flavanols and chlorogenic acids in Crataegus monogyna cell suspension cultures Carbon-14 biolabeling of flavanols and chlorogenic acids in Crataegus monogyna cell suspension cultures](/preview/png/1189560.png)
چکیده انگلیسی
Pure radiolabeled phenolic compounds (including catechins, procyanidins and chlorogenic acids) were obtained by administrating 14C-l-phenylalanine to Crataegus monogyna cell suspension cultures. After a simple process of purification, pure compounds with high specific activities were recovered. In the present study, we describe a suitable method for obtaining labeled phenolics, which will be useful tools for in vivo feeding trials to trace their metabolic fate when consumed by animals and for in vitro activity mechanism studies.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 105, Issue 2, 2007, Pages 879–882
Journal: Food Chemistry - Volume 105, Issue 2, 2007, Pages 879–882
نویسندگان
J. Valls, T. Richard, F. Trotin, J.-P. Monti, J.-M. Mérillon, X. Vitrac,