کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
1354325 1500413 2014 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Anthocyanin and flavonol profiles of Vitis vinifera L. cv Rufete grapes
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Anthocyanin and flavonol profiles of Vitis vinifera L. cv Rufete grapes
چکیده انگلیسی


• First report on anthocyanin and flavonol profiles of Rufete (Vitis vinifera L.) red grapes.
• Rufete and Tempranillo grapes showed different anthocyanin and flavonol profiles.
• Application of hierarchical cluster analyses allows differentiation between Rufete and Tempranillo.
• Unlike flavonol profile, anthocyanin profile allows further differentiation among Rufete clones.

Figure optionsDownload as PowerPoint slide

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Biochemical Systematics and Ecology - Volume 53, April 2014, Pages 76–80
نویسندگان
, , , , ,