کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
19916 43145 2015 12 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Contents
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Contents
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Structure - Volume 4, April 2015, Page i