کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
208336 | 461247 | 2007 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
NMR spectroscopic study on methanolysis reaction of vegetable oil
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: NMR spectroscopic study on methanolysis reaction of vegetable oil NMR spectroscopic study on methanolysis reaction of vegetable oil](/preview/png/208336.png)
چکیده انگلیسی
This study is to clarify the pathways of the transesterification of vegetable oil by applying NMR to the identification of intermediates in the transesterification reaction. Results showed that the significant methanolysis product was sn-1,3-diglycerides in diglycerides, and sn-2-monoglycerides was not found. These analytical results suggest that the methanolysis reaction may occur easily at the sn-2-position for both sn-tri- and sn-1,2-diglycerides.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Fuel - Volume 86, Issues 7–8, May 2007, Pages 1201–1207
Journal: Fuel - Volume 86, Issues 7–8, May 2007, Pages 1201–1207
نویسندگان
Fangming Jin, Kohei Kawasaki, Hisanori Kishida, Kazuyuki Tohji, Takehoko Moriya, Heiji Enomoto,