کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
2684410 1142746 2006 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Inégalités nutritionnelles au sein des ménages: la pauvreté joue-t-elle un rôle?
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت پزشکی و دندانپزشکی غدد درون ریز، دیابت و متابولیسم
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Inégalités nutritionnelles au sein des ménages: la pauvreté joue-t-elle un rôle?
چکیده انگلیسی
This paper studies the impact of income on intrahousehold inequalities in nutrient intakes, the cohesion of household behaviour and the determinants of the nutrient adequacy of each member of the household. We use individual data from the households sample in INCA survey. The analysis of nutritional adequacy in three micronutrients shows significant differences according to income, in particular for iron and vitamin C. Moreover, the multivariate analysis shows the sensitivity of the nutritional status of women and children to income, mother's socio-economic status and to the nutritional quality of other members′ intakes.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Cahiers de Nutrition et de Diététique - Volume 41, Issue 2, April 2006, Pages 75-85
نویسندگان
, ,