کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
3386958 | 1220683 | 2010 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Qu’est-ce que le lait ?
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت
پزشکی و دندانپزشکی
ایمونولوژی، آلرژی و روماتولوژی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
RésuméLe lait est produit par les cellules sécrétrices des glandes mammaires des mammifères. Il est destiné à l’alimentation des nourrissons. Il est riche en protéines et en glucides. De nombreux produits laitiers sont fabriqués à partir du lait. Ses composants sont utilisés en ingrédient dans les produits industriels. Le lait de vache est un allergène à déclaration obligatoire.
Milk is produced by the mammary glands of mammals. It provides the primary source of nutrition for young mammals. It is rich in proteins and carbohydrates. Numerous dairy products are made from milk. Its components are used as ingredients in industrial products. Cow milk is an allergen which must be declared on labels.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Revue Française d'Allergologie - Volume 50, Issue 3, April 2010, Pages 124–127
Journal: Revue Française d'Allergologie - Volume 50, Issue 3, April 2010, Pages 124–127
نویسندگان
A.-C. Vilain,