Actualité du sodium dans les maladies rénales et cardiovasculaires

RésuméLes recommandations récentes préconisent une restriction sodée stricte inférieure à 2,4 g/j (6 g/j de NaCl) en population générale pour la prévention de l’hypertension artérielle et du risque cardiovasculaire qui en découle. Trois articles parus l’année dernière dans The New England Journal of Medecine confirment l’association entre apport sodé élevé et hypertension artérielle. Cependant, l’un des trois articles montre qu’une restriction sodée trop stricte est également associée à une mortalité accrue. Par ailleurs, un apport en potassium important, supérieur à 1,5 g/j, s’accompagne d’une moindre mortalité cardiovasculaire, ainsi que d’un ralentissement du déclin de la fonction rénale en cas d’insuffisance rénale chronique.

Recent guidelines recommend a restriction of sodium intake below 2,4 g/day (6 g/day of NaCl) in general population to prevent arterial hypertension and cardiovascular disease. Three papers published in 2014 by The New England Journal of Medecine confirm the association between high sodium intake and arterial hypertension. However, marked sodium restriction is also associated with increased mortality. On the other hand, a diet rich in potassium, over 1.5 g/day, is associated with less cardiovascular mortality, and less chronic kidney disease progression.