Influence du niveau de performance sur le seuil d’oxydation maximale des lipides (Lipoxmax) chez des cyclistes

RésuméObjectifsLes objectifs étaient d’examiner l’influence du niveau de performance sur le point d’oxydation maximale des lipides (Lipoxmax) chez des cyclistes, et d’identifier les zones d’intensités cibles correspondantes au Lipoxmax.Patients et méthodesVingt-quatre cyclistes entraînés étaient répartis en deux groupes en fonction de leur niveau de performance en cyclisme (G1: 17 cyclistes de niveau départemental à régional versus G2: sept cyclistes élites ou professionnels). Tous les cyclistes (G1 et G2) réalisaient un même test de calorimétrie d’effort, durant lequel les paramètres cardiorespiratoires et la perception de l’effort (RPE) étaient mesurés. Le Lipoxmax était identifié, puis exprimé sous la forme d’un pourcentage de la puissance maximale aérobie (PMA), de la consommation maximale d’oxygène (V˙O2max), de la consommation d’oxygène de réserve (V˙O2réserve), de la fréquence cardiaque maximale (FCmax), de la fréquence cardiaque de réserve (FCréserve) et à une valeur de RPE. Ces valeurs étaient ensuite comparées par une Anova à une voie (G1 versus G2).RésultatsLes intervalles de confiance à 95 % (IC95 %) du Lipoxmax correspondait à 37–44 % PMA, 41–47 % V˙O2max, 35–42 % V˙O2réserve, 44–59 % FCréserve et à RPE 8–10, indépendant du groupe (p > 0,05). Toutefois, un effet groupe était noté lorsque le Lipoxmax était exprimé en pourcentage de la FCmax (IC95 % = 56–61 % et 60–70 % FCmax pour G1 et G2, respectivement; p = 0,03). Cependant, une large dispersion des valeurs de Lipoxmax était constatée.ConclusionChez ces cyclistes, le niveau de performance n’influence pas le Lipoxmax (sauf lorsque ce dernier est exprimé en % FCmax). Il semble toutefois difficile d’utiliser des intensités cibles communes pour prescrire l’intensité d’exercice au Lipoxmax chez ces cyclistes.

SummaryObjectivesThe main objectives of this study were: (1) to test the effect of performance level on the maximum lipids oxidation flow rate (LIPOXmax) in trained cyclists, and (2) to identify the target exercise intensities corresponding to LIPOXmax.Patients and methodsTwenty-four trained cyclists were distributed in two groups according to their performance level (G1: 17 cyclists with local level versus G2: seven cyclists with elite level). All cyclists performed the same exercise test. Cardiorespiratory data and rating of perceived exertion (RPE) were measured during each stage. LIPOXmax was determined, and then expressed in terms of percentage of maximal aerobic power (MAP), maximal oxygen uptake (V˙O2max), reserve oxygen uptake (V˙O2réserve), maximal heart rate (HRmax), reserve heart rate (HRreserve), and RPE. These values were compared from one-way ANOVA (G1 versus G2).ResultsConfidence intervals (CI95%) of LIPOXmax corresponded to 37–44% MAP, 41–47% V˙O2max, 35–42% V˙O2réserve, 44–59% HRreserve, and to RPE 8–10, independently of group (p > 0.05). However, group effect was noticed when LIPOXmax was expressed in terms of HRmax (CI95% = 56–61% and 60–70% HRmax for G1 and G2, respectively; p = 0.03). However, a large part of the interindividual variation of LIPOXmax was noticed.ConclusionThe performance level do not influence the LIPOXmax in trained cyclists (except if it is expressed in % HRmax). It seems difficult to use common target exercise intensities in order to prescribe exercise intensity corresponding to LIPOXmax in trained cyclists.