کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4367958 | 1616658 | 2011 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Salmonella status of pigs at slaughter - Bacteriological and serological analysis
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Pigs were examined by bacteriology and serology to verify the Salmonella status. ⺠Ca. 90% of positive pigs were identified by bacteriology of caeca and caecal lymph nodes. ⺠Only one quarter of all Salmonella positive pigs showed a positive serological result. ⺠Reduction of the cut-off does not increase compliance of bacteriology and serology.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Food Microbiology - Volume 151, Issue 1, 15 November 2011, Pages 15-20
Journal: International Journal of Food Microbiology - Volume 151, Issue 1, 15 November 2011, Pages 15-20
نویسندگان
Ulrich Methner, Nadine Rammler, Karsten Fehlhaber, Uwe Rösler,