کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4752825 1416372 2017 34 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Properties of a novel thermostable glucose isomerase mined from Thermus oshimai and its application to preparation of high fructose corn syrup
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Properties of a novel thermostable glucose isomerase mined from Thermus oshimai and its application to preparation of high fructose corn syrup
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Enzyme and Microbial Technology - Volume 99, April 2017, Pages 1-8
نویسندگان
, , ,