کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4755133 1418402 2017 24 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Preparation of medium and long chain triacylglycerols by lipase-catalyzed interesterification in a solvent-free system
ترجمه فارسی عنوان
آماده سازی تری آلفل گلیسرول زنجیره متوسط ​​و طولانی با استفاده از استریپتیزاسیون لیپاز کاتالیز شده در یک سیستم بدون حلال
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش مقاله
آماده سازی تری آلفل گلیسرول زنجیره متوسط ​​و طولانی با استفاده از استریپتیزاسیون لیپاز کاتالیز شده در یک سیستم بدون حلال
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 54, March 2017, Pages 89-95
نویسندگان
, , , ,