کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4909685 1427348 2017 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Functional coffee substitute prepared from ginger by subcritical water
ترجمه فارسی عنوان
جایگزینی قهوه کاربردی از زنجبیل از طریق آب زیر کریستالی تهیه شده است
کلمات کلیدی
جایگزین قهوه، زنجبیل، نوشیدنی کاربردی، فعالیت زیستی، آب زیرکریتی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی مهندسی شیمی (عمومی)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: The Journal of Supercritical Fluids - Volume 128, October 2017, Pages 32-38
نویسندگان
, , , , ,