Consumer Perception of the Healthfulness of Ultra-processed Products Featuring Different Front-of-Pack Nutrition Labeling Schemes

برنامه های آموزش تغذیه با هدف افزایش دانش مردم کم درآمد از ترکیب غذای این محصولات و اثرات منفی آن بر سلامتی افراد ضروری است. اگرچه اطلاعات تغذیه نیمه مدور در جلوی بسته، سلامت درک شده افراد کم درآمد را کاهش داد، اما به نظر می رسید که بعید به نظر نمی رسید که چگونه این محصولات را درک می کنند.