کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4939703 1363726 2017 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Food Insecurity Experience: Building Empathy in Future Food and Nutrition Professionals
ترجمه فارسی عنوان
تجربه ناامنی غذایی: ایجاد همدلی در حرفه های غذایی و تغذیه آینده
کلمات کلیدی
دانشجویان تغذیه جامعه ناامنی غذایی، آموزش رژیم غذایی، کمک غذایی، تئوری یادگیری انتقالی
ترجمه چکیده
یادگیری تجربی و تحول آمیز برای ایجاد همدلی می تواند در یک دوره 5 روزه ناامنی غذایی در طول یک دوره تغذیه ای در سطح دانشگاهی معمولی قرار گیرد. این مداخله را می توان برای برنامه های کاربردی در سایر زمینه ها آزمایش کرد.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
تجربه ناامنی غذایی: ایجاد همدلی در حرفه های غذایی و تغذیه آینده
چکیده انگلیسی
Experiential and transformational learning to develop empathy can take place in a 5-day food insecurity experience during a typical university-level community nutrition course. This intervention can be tested for applications in other contexts.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Nutrition Education and Behavior - Volume 49, Issue 3, March 2017, Pages 218-227.e1
نویسندگان
, , , , , , , , , , ,