کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
4983402 | 1454254 | 2017 | 34 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Biokinetics of food additive silica nanoparticles and their interactions with food components
ترجمه فارسی عنوان
زیست شناسی نانوذرات سیلیکا افزودنی مواد غذایی و تعامل آنها با مواد غذایی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
جذب دهانی، اثر اندازه، نانوذرات سیلیکا، حمل و نقل روده، اثر متقابل، جزء غذا، تعامل سطحی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Colloids and Surfaces B: Biointerfaces - Volume 150, 1 February 2017, Pages 384-392
Journal: Colloids and Surfaces B: Biointerfaces - Volume 150, 1 February 2017, Pages 384-392
نویسندگان
Jeong-A Lee, Mi-Kyung Kim, Jae Ho Song, Mi-Rae Jo, Jin Yu, Kyoung-Min Kim, Young-Rok Kim, Jae-Min Oh, Soo-Jin Choi,