کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4983804 1454404 2017 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Contents: Graphical abstracts
ترجمه فارسی عنوان
مطالب: خلاصه های گرافیکی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 73, December 2017, Pages iii-xii