کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4983822 1454404 2017 24 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Polysaccharide from leaf skin of Aloe barbadensis Miller: Part I. Extraction, fractionation, physicochemical properties and structural characterization
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Polysaccharide from leaf skin of Aloe barbadensis Miller: Part I. Extraction, fractionation, physicochemical properties and structural characterization
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 73, December 2017, Pages 176-183
نویسندگان
, , , , , ,