کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4997524 1459910 2017 34 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Efficient production of lactulose from whey powder by cellobiose 2-epimerase in an enzymatic membrane reactor
ترجمه فارسی عنوان
تولید کارآمد لاکتولوز از پودر پنیر توسط سلبیوئوس 2-اپیمراز در یک راکتور غشای آنزیمی
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی تکنولوژی و شیمی فرآیندی
پیش نمایش مقاله
تولید کارآمد لاکتولوز از پودر پنیر توسط سلبیوئوس 2-اپیمراز در یک راکتور غشای آنزیمی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Bioresource Technology - Volume 233, June 2017, Pages 305-312
نویسندگان
, , , , , ,