کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5133367 | 1492057 | 2017 | 33 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Development of new chemiluminescence biosensors for determination of biogenic amines in meat
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Results showed that new biosensors could be used in determination of putrescine concentration in meat samples but improvements, such as sample pretreatment before determination or design of interference free biosensor, are required.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 235, 15 November 2017, Pages 98-103
Journal: Food Chemistry - Volume 235, 15 November 2017, Pages 98-103
نویسندگان
Enisa Omanovic-Miklicanin, Sandro Valzacchi,