| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 5164049 | 1502348 | 2017 | 10 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Sensory active piperine analogues from Macropiper excelsum and their effects on intestinal nutrient uptake in Caco-2Â cells
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
The phytochemical profile of Macropiper excelsum was investigated in detail. 25 compounds were identified, and taste activity and intestinal nutrient uptake were evaluated.234
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Phytochemistry - Volume 135, March 2017, Pages 181-190
Journal: Phytochemistry - Volume 135, March 2017, Pages 181-190
نویسندگان
Katja Obst, Barbara Lieder, Katharina V. Reichelt, Michael Backes, Susanne Paetz, Katrin GeiÃler, Gerhard Krammer, Veronika Somoza, Jakob P. Ley, Karl-Heinz Engel,