کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
52043 | 46863 | 2008 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The esterification of glycerine with lauric acid catalyzed by multi-valent metal salts. Selective formation of mono- and dilaurins
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
کاتالیزور
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: The esterification of glycerine with lauric acid catalyzed by multi-valent metal salts. Selective formation of mono- and dilaurins The esterification of glycerine with lauric acid catalyzed by multi-valent metal salts. Selective formation of mono- and dilaurins](/preview/png/52043.png)
چکیده انگلیسی
Multi-valent metal salts, such as zirconium, ferric, and aluminum salt hydrates gave high catalytic activity for the esterification of glycerine (GL) with lauric acid (LA) without the solvent. Among them, ZrOCl2 · 8H2O and AlCl3 · 6H2O gave lauric acid monoglyceride (Monolaurin; ML) in high selectivity. Fe2(SO4)3 · nH2O and Zr(SO4)2 · 4H2O gave lauric acid diglyceride (Dilaurin; DL) even in the excess of GL.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Catalysis Communications - Volume 9, Issue 4, 15 March 2008, Pages 511–515
Journal: Catalysis Communications - Volume 9, Issue 4, 15 March 2008, Pages 511–515
نویسندگان
Ryo Nakamura, Kenichi Komura, Yoshihiro Sugi,