کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5205982 | 1502944 | 2015 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Aroma scalping characteristics of polybutylene succinate based films
ترجمه فارسی عنوان
خصوصیات اسکالپینگ اسفنجی فیلمهای مبتنی بر پلی اتیلن سوکسیانات
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
پلی اتیلن سوکسینات، میکروگرامیمتری جذب، اسکالپینگ عطر، پلی اتیلن، تجزیه و تحلیل جذب گذرا، پلیمرهای زیست تخریب پذیر،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
چکیده انگلیسی
The aroma scalping characteristics, namely sorption and diffusion coefficients, of the tested aroma compounds were determined at 23 °C by means of sorption microgravimetry, and the permeability coefficients were estimated using the solution-diffusion model. The permeability coefficients for the films made from PBS, PBSA and LDPE were comparable for the more polar compounds: hexan-1-ol, ethyl acetate and ethyl butyrate. Conversely, the permeability coefficients of the less polar aroma compounds (ethyl hexanoate, heptanal and (R)-(+)-limonene) in PBS and PBSA-based films were by one to two orders of magnitude lower than those of the LDPE. In addition, a new mathematical model was proposed for the kinetics of the transient sorption of aroma compounds of low volatility (psat < 1 kPa).
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Polymer Testing - Volume 46, September 2015, Pages 108-115
Journal: Polymer Testing - Volume 46, September 2015, Pages 108-115
نویسندگان
Petr ÄÃhal, OndÅej VopiÄka, KryÅ¡tof PilnáÄek, Jan Poustka, Karel Friess, Jana HajÅ¡lová, Jaroslav DobiáÅ¡, Patrice Dole,