کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5762774 1624966 2017 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
UV-C treatment affects browning and starch metabolism of minimally processed lily bulb
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم زراعت و اصلاح نباتات
پیش نمایش صفحه اول مقاله
UV-C treatment affects browning and starch metabolism of minimally processed lily bulb
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Postharvest Biology and Technology - Volume 128, June 2017, Pages 105-111
نویسندگان
, , , , , ,