| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 5767805 | 1628450 | 2017 | 32 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Pigment composition and antioxidant capacity of betacyanins and betaxanthins fractions of Opuntia dillenii (Ker Gawl) Haw cactus fruit
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Purification, fractionation and chemical characterization of Opuntia dillenii (Ker Gawl) Haw cactus fruit.174
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 101, November 2017, Pages 173-179
Journal: Food Research International - Volume 101, November 2017, Pages 173-179
نویسندگان
Carolina Betancourt, MarÃa Jesús Cejudo-Bastante, Francisco J. Heredia, Nelson Hurtado,