کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5768026 | 1413211 | 2017 | 33 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Hibiscus sabdariffa L. as a source of nutrients, bioactive compounds and colouring agents
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 100, Part 1, October 2017, Pages 717-723
Journal: Food Research International - Volume 100, Part 1, October 2017, Pages 717-723
نویسندگان
Inès Jabeur, Eliana Pereira, Lillian Barros, Ricardo C. Calhelha, Marina SokoviÄ, M. Beatriz P.P. Oliveira, Isabel C.F.R. Ferreira,