کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5793207 1554167 2015 46 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Multivariate analysis of traditional pig management practices and their potential impact on the spread of infectious diseases in Corsica
ترجمه فارسی عنوان
تجزیه و تحلیل چند متغیری از شیوه های مدیریت شیوع سنتی و تاثیر بالقوه آنها بر گسترش بیماری های عفونی در کورسیا
کلمات کلیدی
تمرین های مدیریتی، تماس، تولید خوک های گسترده، تجزیه و تحلیل چند عامل، بیماری عفونی، کورسیا،
ترجمه چکیده
کورسیکا یک جزیره مدیترانه ای فرانسوی است که با تولید محصولات گوشتی با کیفیت بالا تولید می شود. موفقیت روزافزون این محصولات درمان شده در اروپای قاره ای باعث توسعه و سازماندهی صنعت دامپزشکی گسترده شده است. با این حال، این شیوه های خوک زراعی به ندرت شرح داده شده و مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا بتواند خطر بالقوه ورود و گسترش بیماری های عفونی را درک کند. ما یک مطالعه مقطعی در کورسیا در سال 2013 برای مشخص کردن شیوه های مدیریت اصلی خوک و شناسایی گروه های مزارع با شیوه های مشابه انجام دادیم و به همین دلیل خطر ابتلاء و گسترش بیماری های عفونی همگن بودیم. ما 68 کشاورز خوک را مصاحبه کردیم و شیوه های مختلف مدیریت مزرعه را بررسی کردیم که می توانست باعث ارتباط بین گله ها مانند تجارت حیوانات، اشتراک مراتع، مدیریت تغذیه و تولید مثل (تماس مستقیم)، کشتار و مدیریت زباله های لاشه و ارتباط با مردم و وسایل نقلیه مخاطب). این شیوه ها توصیف شده و مزارع به وسیله تجزیه و تحلیل های خوشه ای چندگانه و سلسله مراتبی گروه بندی شده اند. نتایج نشان داد الگوهای جالب در معرفی و گسترش بیماری های عفونی، مانند فصلی بودن تولید خوک ها، گسترش بالقوه بیماری های موجود در مراتع به دلیل وجود گاوهای آزاد، لاشه و زباله های حیوانی. تجزیه و تحلیل چند متغیره شناسایی چهار گروه مزارع با سطوح مختلف از خطر گسترش بیماری های عفونی، نشان دادن تغییرات در آداب و رسوم کشاورزان از سیستم های کنترل نشده کنترل نشده آزاد به سیستم های کنترل بیشتر با هدف تولید محصولات با کیفیت بالا خوک. این نتایج مفید خواهد بود تا واقع گرایی شبیه سازی گسترش بیماری های عفونی در مزرعه خوک کورسین و نشان دادن نیاز به کمپین های آگاهی رسانی در میان سهامداران برای کاهش اقدامات خطرناک.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم دامی و جانورشناسی
پیش نمایش مقاله
تجزیه و تحلیل چند متغیری از شیوه های مدیریت شیوع سنتی و تاثیر بالقوه آنها بر گسترش بیماری های عفونی در کورسیا
چکیده انگلیسی
Corsica is a French Mediterranean island with traditional extensive pig farming oriented towards the production of high quality cured meat products. The increasing success of these cured products in continental Europe has triggered the development and organisation of an extensive pig farming industry. However, these pig farming practices have seldom been described and analysed to understand the potential risk of introduction and spread of infectious diseases. We conducted a cross-sectional study in Corsica in 2013 to characterise the main pig management practices and to identify groups of farms with similar practices and therefore homogeneous risk of introduction and spread of infectious diseases. We interviewed 68 pig farmers and investigated different farm management practices which could lead to contact between herds, such as trading animals, sharing pastures, feed and reproduction management (direct contacts), slaughtering and carcass waste management, and contacts with people and vehicles (indirect contacts). The practices were described and the farms grouped by multiple factor and hierarchical clustering analyses. Results revealed interesting patterns in the introduction and spread of infectious disease, such as the seasonality of pig production, the potential local spread of diseases in pastures due to the presence of free-ranging boars, carcasses, and animal waste. Multivariate analyses identified four groups of farms with different levels of risk of the spread of infectious disease, illustrating changes in farmers' customs from free-range uncontrolled farming systems to more controlled systems aimed at the production of high quality pork products. These results will be useful to more realistically simulate the spread of infectious diseases among Corsican pig farms and highlight the need for awareness raising campaigns among the stakeholders to reduce risky practices.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Preventive Veterinary Medicine - Volume 121, Issues 3–4, 1 October 2015, Pages 246-256
نویسندگان
, , , , , , , , , ,