کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5852763 1130852 2012 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Acute oral toxicity of 3-MCPD mono- and di-palmitic esters in Swiss mice and their cytotoxicity in NRK-52E rat kidney cells
کلمات کلیدی
IC50Lactate dehydrogenase activity3-MCPDGHSOECDLD50DMEM3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide - 3- (4،5-dimethylthiazol-2-yl) -2،5-difenyltetrazolium bromide3-Chloro-1,2-propanediol - 3-کلرو-1،2-پروپانیدیول50% inhibitory concentration - 50٪ غلظت مهاریDMSO - DMSOH&E - H & EMTT - MTTEuropean Union - اتحادیه اروپاstandard error of mean - خطای استاندارد میانگینDimethylsulfoxide - دی‌متیل سولفواکسیدOrganization for Economic Cooperation and Development - سازمان همکاری های اقتصادی و توسعهAcute oral toxicity - سمیت خوراکی حادCytotoxicity - سمیت سلولیLDH - لاکتات دهیدروژناز به صورت مختصر شده LDH Dulbecco’s modified eagle’s medium - محیط عقاب اصلاح شده DulbeccoSEM - مدل معادلات ساختاری / میکروسکوپ الکترونی روبشیmedian lethal dose - میانگین دوز مرگبارHematoxylin and Eosin - هماتوکسیلین و ائوزینbody weight - وزن بدن
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Acute oral toxicity of 3-MCPD mono- and di-palmitic esters in Swiss mice and their cytotoxicity in NRK-52E rat kidney cells
چکیده انگلیسی
► LD50 value of 3-MCPD 1-monopalmitate was 2676.81 mg/kg body weight. ► LD50 value of 3-MCPD dipalmitate was greater than 5000 mg/kg body weight. ► 3-MCPD 1-monopalmitate and dipalmitate caused tubular necrosis, protein casts and decrease of spermatids in Swiss mice. ► 3-MCPD 1-monopalmitate displayed cytotoxicity to NRK-52E rat kidney cells. ► 3-MCPD dipalmitate had no cytotoxicity to NRK-52E rat kidney cells.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issue 10, October 2012, Pages 3785-3791
نویسندگان
, , , , , , , , , ,