کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5852994 | 1130855 | 2012 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Safety evaluation of EvesseTM EPC, an apple polyphenol extract rich in flavan-3-ols
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
MPEMNEepicatechinmicronucleated polychromatic erythrocytes - erythrocytes پلی کروماتیک میکرونErythrocytes - اریتروسیت هاpolychromatic erythrocytes - اریتروسیت های چند رنگیnormochromatic erythrocytes - اریتروسیتهای نورموشروماتیکdegree of polymerisation - درجه پلیمریزاسیونGenotoxicity - سمیت ژنتیکیApple polyphenols - پلی فنل های سیب
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠We examined the safety of EvesseTMEPC, an apple polyphenol extract rich in epicatechin. ⺠Evesseâ¢EPC showed positive responses in two in vitro genotoxicity studies. ⺠Evesseâ¢EPC was negative in three in vivo genotoxicity studies studies. ⺠Therefore, Evesseâ¢EPC was not of human health concern with respect to genotoxicity. ⺠The NOAEL in a 90-day study in rats was 2% in the diet (⩾1.3 g EvesseTMEPC/kg bw/day).
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issue 8, August 2012, Pages 2845-2853
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issue 8, August 2012, Pages 2845-2853
نویسندگان
B.A.R. Lina, A.A. Reus, O. Hasselwander, Q. Bui, P.P. Tenning,