کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5853604 | 1561795 | 2012 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Chemical composition, antiproliferative and antioxidant properties of lipid classes in ordinary and dark muscles from chub mackerel (Scomber japonicus)
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Chemical composition, antiproliferative and antioxidant properties of lipid classes in ordinary and dark muscles from chub mackerel (Scomber japonicus) Chemical composition, antiproliferative and antioxidant properties of lipid classes in ordinary and dark muscles from chub mackerel (Scomber japonicus)](/preview/png/5853604.png)
چکیده انگلیسی
⺠Analysis of lipid profiles in ordinary and dark muscles from chub mackerel. ⺠GL significantly inhibited proliferation of AGS and HT-29 cancer cells. ⺠GL of ordinary muscle decreased cellular ROS induced by H2O2. ⺠Monocharged and bischarged ions of GL was presented at m/z 876.9 and 438.8.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issues 3â4, MarchâApril 2012, Pages 823-828
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issues 3â4, MarchâApril 2012, Pages 823-828
نویسندگان
Jin Han Bae, Sun Young Lim,