Contents: Graphical Abstracts

کد مقاله	کد نشریه	سال انتشار	مقاله انگلیسی	نسخه تمام متن
604366	880305	2012	8 صفحه PDF	دانلود رایگان

عنوان انگلیسی مقاله ISI

رایگان برای ایرانیان

موضوعات مرتبط

مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی

پیش نمایش صفحه اول مقاله

ناشر

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 27, Issue 1, May 2012, Pages iii-x