کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
604640 1454433 2015 12 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A review: Using nanoparticles to enhance absorption and bioavailability of phenolic phytochemicals
ترجمه فارسی عنوان
بررسی: استفاده از نانوذرات برای افزایش جذب و قابلیت دسترسی بیولوژیک فیتو شیمیایی فنل
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش مقاله
بررسی: استفاده از نانوذرات برای افزایش جذب و قابلیت دسترسی بیولوژیک فیتو شیمیایی فنل
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 43, January 2015, Pages 153-164
نویسندگان
, , , ,