کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
605032 1454434 2014 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Contents: Graphical Abstracts
ترجمه فارسی عنوان
محتویات: خلاصه های گرافیکی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش مقاله
محتویات: خلاصه های گرافیکی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 41, December 2014, Pages iii-xiii