Contents: Graphical Abstracts

کد مقاله	کد نشریه	سال انتشار	مقاله انگلیسی	نسخه تمام متن
605305	880343	2013	10 صفحه PDF	دانلود رایگان

عنوان انگلیسی مقاله ISI

رایگان برای ایرانیان

موضوعات مرتبط

مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی

پیش نمایش صفحه اول مقاله

ناشر

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 31, Issue 2, June 2013, Pages iii-xii