کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6354421 1622639 2015 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Valorisation of fish by-products against waste management treatments - Comparison of environmental impacts
ترجمه فارسی عنوان
ارزیابی فراورده های غذایی در برابر درمان های زیستی - مقایسه اثرات زیست محیطی
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
در مطالعه حاضر، یک ارزیابی زیست محیطی مقایسه ای بین پروسه ارزش گذاری (تولید مواد غذایی ماهی و روغن) و سناریوهای مدیریت زباله های مختلف (کمپوست، سوزاندن و دفن زباله) توسعه یافت. این مقایسه گامی ضروری برای توسعه و اجرای صنعتی این فرایندها به عنوان بهترین روش جایگزین برای محصولات جانبی ماهی است. نتایج به دست آمده نشان داد که هر دو روش ارزش گذاری و مدیریت زباله اثرات مشابهی دارند. با این حال، می تواند از طریق ارزش گذاری محصولات جانبی ماهیانه سودمند باشد. علاوه بر این، پیامدهای حضور احتمالی آلاینده ها مورد بحث قرار گرفت.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه علوم زمین و سیارات مهندسی ژئوتکنیک و زمین شناسی مهندسی
پیش نمایش مقاله
ارزیابی فراورده های غذایی در برابر درمان های زیستی - مقایسه اثرات زیست محیطی
چکیده انگلیسی
In the current study, a comparative environmental assessment between a valorisation process (fishmeal and oil production) and different waste management scenarios (composting, incineration and landfilling) was developed. This comparison is a necessary step for the development and industrial implementation of these processes as the best alternative treatment for fish by-products. The obtained results showed that both valorisation process and waste management treatments presented similar impacts. However, a significant benefit can be achieved through valorisation of fish by-products. Additionally, the implications of the possible presence of pollutants were discussed.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Waste Management - Volume 46, December 2015, Pages 103-112
نویسندگان
, , , , ,