کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6394785 1330629 2016 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Development of smart colourimetric starch-based indicator for liberated volatiles during durian ripeness
ترجمه فارسی عنوان
توسعه شاخص مبتنی بر نشاسته هوشمند رنگارنگ برای فرآورده های آزاد شده در زمان بلوغ
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
توسعه شاخص مبتنی بر نشاسته هوشمند رنگارنگ برای فرآورده های آزاد شده در زمان بلوغ
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 89, Part 1, November 2016, Pages 365-372
نویسندگان
, , , ,