کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6482194 1415980 2018 32 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Improving cell disruption efficiency to facilitate protein release from microalgae using chemical and mechanical integrated method
ترجمه فارسی عنوان
بهبود کارایی خلط سلولی برای تسهیل پخش پروتئین از میکروالگوها با استفاده از روش یکپارچه شیمیایی و مکانیکی
ترجمه چکیده
یکی از چالش های حیاتی در آزاد سازی پروتئین از میکروالگ ها این است که به طور موثر دیواره سلول های ضخیم سفت و سخت خود را مختل کنند. این مطالعه می تواند بعضی از راهنمایی هایی را برای اجرای یک اختلال ساده، مقرون به صرفه و مقیاس پذیر سلولی در فرایند تولید فرآورده های ضعیف در صنعت میکروالگل برای بازیابی پروتئین از میکروالگ ها ارائه دهد. اثرات انواع حلال، قلیائیت و اولتراسونیکاسیون در اختلال دیواره سلولی میکروالگال و حلالیت پروتئین مورد بررسی قرار گرفت. مشخص شد که درمان قلیایی نقش کلیدی در شکست سلول و حلالیت پروتئین دارد. از دیدگاه صنعتی، آب به عنوان یک انتخاب عالی از حلال استخراج به دلیل کم هزینه، ایمنی و مقیاس پذیری است. در میان تمام روش های آزمایش شده، ترکیبی از درمان های قلیایی و اولتراسونیکیک، بزرگترین بازده اختلال سلولی را نشان داد و بنابراین پیشنهاد شد که در مقیاس وسیع استفاده شود.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
چکیده انگلیسی
One of the critical challenges in releasing protein from microalgae is to effectively disrupt their rigid thick cell walls. This study could provide some guidance on the implementation of a simple, cost-effective and scalable cell disruption in a downstream processing of microalgal industry for the recovery of protein from microalgae. The effects of solvent types, alkalis, and ultrasonication in disrupting microalgal cell wall and protein solubility were studied. It was found that alkaline treatment played a key role in cell disruption and protein solubilisation. From the industrial perspective, water is an excellent choice of extractive solvent due to low-cost, safety, and scalability. Among all the tested methods, the combination of both alkaline and ultrasonication treatment demonstrated the greatest cell disruption efficiency and was thus suggested to be use at large scale.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Biochemical Engineering Journal - Volume 135, 15 July 2018, Pages 83-90
نویسندگان
, , , , , ,