کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6488569 43039 2015 21 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Value pricing of surface coatings for mitigating heat exchanger fouling
ترجمه فارسی عنوان
قیمت گذاری سطوح سطحی برای کاهش ریزش موی گرما
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
جذابیت مالی پوشش: مطالعه موردی برای مبدل حرارتی صفحات لبنی. اثر ضخامت پوشش فلوروکربن (با هدایت حرارتی کم) و نسبت میزان سایش با پوشش به آن از فولاد ضدزنگ پوشش داده شده برای طول حداکثر زمان اجرا با محدودیت های میکروبیولوژیکی تعیین شده است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
چکیده انگلیسی
Financial attractiveness of coating: case study for dairy plate heat exchanger. Effect of fluorocarbon coating thickness (with low thermal conductivity) and ratio of fouling rate with coating to that of uncoated stainless steel, for different maximum run length times set by microbiological constraints.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Bioproducts Processing - Volume 93, January 2015, Pages 343-363
نویسندگان
, , , , , ,