کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6488595 | 43054 | 2012 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Proposals for the residues recovery: Orange waste as raw material for new products
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠Proposals of the use of solid and liquid residue in the orange juice industry. ⺠Case study with information supplied by a local orange juice production plant. ⺠Possibilities for obtaining products of high added value from orange waste.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Bioproducts Processing - Volume 90, Issue 4, October 2012, Pages 606-614
Journal: Food and Bioproducts Processing - Volume 90, Issue 4, October 2012, Pages 606-614
نویسندگان
K. Rezzadori, S. Benedetti, E.R. Amante,