کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6489224 1416507 2018 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Black chokeberry (Aronia melanocarpa) pomace extract immobilized in chitosan for colorimetric pH indicator film application
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Black chokeberry (Aronia melanocarpa) pomace extract immobilized in chitosan for colorimetric pH indicator film application
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Packaging and Shelf Life - Volume 16, June 2018, Pages 185-193
نویسندگان
, ,