کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
658820 | 1458087 | 2013 | 11 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Onset of boiling and propagating mechanisms in a highly superheated liquid - the role of evaporation waves
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
جریان سیال و فرایندهای انتقال
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
This paper presents experimental results of the onset of boiling in highly superheated liquids on heated surfaces. The experiments have shown that at a very high degree of superheat, the phase change takes place in an unusual way as documented by high speed motion video camera. The authors have proposed a physical model to explain the observed phenomenon in the context of evaporation waves theory and its role on the phase change that occurs in a fast moving vaporization front.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Heat and Mass Transfer - Volume 56, Issues 1–2, 1 January 2013, Pages 683–693
Journal: International Journal of Heat and Mass Transfer - Volume 56, Issues 1–2, 1 January 2013, Pages 683–693
نویسندگان
Benoit Stutz, José Roberto Simões-Moreira,