کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6980613 1454240 2018 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Impact of oil type and WPI/Tween 80 ratio at the oil-water interface: Adsorption, interfacial rheology and emulsion features
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Impact of oil type and WPI/Tween 80 ratio at the oil-water interface: Adsorption, interfacial rheology and emulsion features
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Colloids and Surfaces B: Biointerfaces - Volume 164, 1 April 2018, Pages 272-280
نویسندگان
, , ,