کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6985483 | 1454394 | 2018 | 41 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Obtaining antimicrobial bilayer starch and polyester-blend films with carvacrol
ترجمه فارسی عنوان
دریافت نشاسته دو طرفه ضد میکروبی و پلی استر ترکیبی از فیلم با کارواکرول
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 83, October 2018, Pages 118-133
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 83, October 2018, Pages 118-133
نویسندگان
Raquel Requena, MarÃa Vargas, Amparo Chiralt,