کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6985483 1454394 2018 41 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Obtaining antimicrobial bilayer starch and polyester-blend films with carvacrol
ترجمه فارسی عنوان
دریافت نشاسته دو طرفه ضد میکروبی و پلی استر ترکیبی از فیلم با کارواکرول
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش مقاله
دریافت نشاسته دو طرفه ضد میکروبی و پلی استر ترکیبی از فیلم با کارواکرول
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 83, October 2018, Pages 118-133
نویسندگان
, , ,