کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6985887 1454395 2018 19 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Extraction and physicochemical characterization of galactomannans from Dichrostachys cinerea seeds
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Extraction and physicochemical characterization of galactomannans from Dichrostachys cinerea seeds
چکیده انگلیسی
of the polysaccharide extraction and characterization from the seeds of Dichrostachys cinerea.189
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 82, September 2018, Pages 451-456
نویسندگان
, , ,