کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6986244 | 1454400 | 2018 | 35 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Physical/thermal properties and heat seal ability of bilayer films based on fish gelatin and poly(lactic acid)
ترجمه فارسی عنوان
خصوصیات فیزیکی / حرارتی و قابلیت انعطاف پذیری حرارتی فیلم های دو لایه بر اساس ژلاتین و پلی (اسید لاکتیک)
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
فیلم بیلایر، ژلاتین، پلی (اسید لاکتیک)، نفوذپذیری بخار آب، نفوذ پذیری اکسیژن، توانایی انبساط حرارتی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 77, April 2018, Pages 248-256
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 77, April 2018, Pages 248-256
نویسندگان
Krisana Nilsuwan, Soottawat Benjakul, Thummanoon Prodpran,