کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6986928 | 1454414 | 2017 | 17 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Structures, properties, and applications of lotus starches
ترجمه فارسی عنوان
سازه ها، خواص و کاربرد نشاسته های لوتوس
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
لوتوس، ریزوم، بذر نشاسته، ساختار، ویژگی،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 63, February 2017, Pages 332-348
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 63, February 2017, Pages 332-348
نویسندگان
Fan Zhu,