کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6987319 1454423 2016 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Development of 5-(4,6-dichlorotriazinyl) aminofluorescein (DTAF) staining for the characterisation of low acyl gellan microstructures
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Development of 5-(4,6-dichlorotriazinyl) aminofluorescein (DTAF) staining for the characterisation of low acyl gellan microstructures
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 53, February 2016, Pages 93-97
نویسندگان
, , , ,