Production of W/O/W (water-in-oil-in-water) multiple emulsions: droplet breakup and release of water

کد مقاله	کد نشریه	سال انتشار	مقاله انگلیسی	نسخه تمام متن
6999634	1454593	2013	8 صفحه PDF	دانلود رایگان

عنوان انگلیسی مقاله ISI

Production of W/O/W (water-in-oil-in-water) multiple emulsions: droplet breakup and release of water

دانلود مقاله + سفارش ترجمه

دانلود مقاله ISI انگلیسی

رایگان برای ایرانیان

کلمات کلیدی

DSC RPM PIDs PGPR HLB W/O - W / O W/O/W - W / O / W water-in-oil - آب در روغن Water-in-oil-in-water - آب در روغن در آب Coalescence - انعطاف پذیری Encapsulation efficiency - بازده انعقادی hydrophilic lipophilic balance - تعادل لیپوفیل هیدروفیلی Stability - ثبات Double emulsion - دوز امولسیون Release - رهایی revolutions per minute - سرعت در هر دقیقه Droplet breakup - قطره قطره Viscosity ratio - نسبت ویسکوزیته polyglycerol polyricinoleate - پلی گلیسرول پلیریکولینولیت Differential scanning calorimetry - کالریمتری روبشی افتراقی

موضوعات مرتبط

مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی

پیش نمایش صفحه اول مقاله

Production of W/O/W (water-in-oil-in-water) multiple emulsions: droplet breakup and release of water

ناشر

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Colloid and Interface Science - Volume 402, 15 July 2013, Pages 157-164

نویسندگان

Anna Schuch, Philipp Deiters, Julius Henne, Karsten Köhler, Heike P. Schuchmann,