دوز امولسیون

در این صفحه تعداد 101 مقاله تخصصی درباره دوز امولسیون که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI دوز امولسیون (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دوز امولسیون; Resveratrol; Double emulsion; Concentrated emulsion; Encapsulation efficiency; BS; backscattering profile; CMC; sodium carboximethylcellulose; EE; encapsulation efficiency; HIPE; high internal phase emulsion; HLB; hydrophilic-lipophilic balance; O; oil ph
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دوز امولسیون; CaCl2; Calcium chloride; DSD; Droplet size distribution; GR; Gear rim; HPH; High pressure homogenization; d50,3; Mean droplet diameter; OAS; Osmotic active substance; PGPR; Polyglycerine-polyricinoleate; NaCl; Sodium chloride; Q3; Volume size distribution
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دوز امولسیون; DCTA; Diffusion and Coalescence Time Analyzer; DH; degree of hydrolysis; MW; molecular weight; HP; hydrophobicity; PVOH; polyvinyl-alcohol; PGPR; polyglycerol-polyricinoleate; IAS; interfacial active substances; WOW; water in oil in water; Double emulsion
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دوز امولسیون; MTG; microbial transglutaminase; Hyt; hydroxytyrosol; GDE; gelled double emulsions; DE; double emulsion; Gelled double emulsion; Hydroxytyrosol; n-3 fatty acid; Chilling storage; Lipid stability; Technological properties;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دوز امولسیون; Betalain; Double emulsion; Encapsulation; In vitro intestinal digestion; CMC; critical micelle concentration; D3,2; surface mean diameter (Sauter mean diameter); D4,3; volume mean diameter (De Brouckere mean diameter); DLS; dynamic light scattering; LD;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دوز امولسیون; PGPR; Hydrophobic bioactives; Drop tensiometry; Double emulsion; Stabilityβ-lg, β-lactoglobulin; β-sit, β-sitosterol; DWS, Diffusing wave spectroscopy; NaCas, sodium caseinate; PGPR, polyglycerol polyricinoleate; PS, phytosterols; Vit. D3, vitamin D3; W1/
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دوز امولسیون; A; Adhesivity (N·mm); Ea; Activation energy (Kj/mol); EW; Extrusion work (N·mm); Fmax; Extrusion force (N); G′; Elastic or storage modulus (Pa); G″; Viscous or loss modulus (Pa); k; Rate constant of quercetin release (days−1); k∞; Rate constant
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دوز امولسیون; PVOH; polyvinyl-alcohol; PGPR; polyglycerol-polyricinoleate; NaCl; sodium chloride; WOW; water in oil in water; CM; colloid mill; HPH; high pressure homogenization; NMR; nuclear magnetic resonance; DSC; differential scanning calorimetry; MW; molecular wei
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دوز امولسیون; Double emulsion; Pickering; Lactic acid bacteria; β-CD; Tween-80; Rheology; Beta-cyclodextrin (PubChem CID: 444041); Tween-80 (PubChem CID: 86289060); Span-80 (PubChem CID: 9920342); Agar (PubChem CID: 76645041); Sodium hydroxide: (PubChem CID: 14798); S