کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6985339 | 1454393 | 2018 | 13 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Inclusion of hydroxytyrosol in ethyl cellulose microparticles: In vitro release studies under digestion conditions
ترجمه فارسی عنوان
گنجاندن هیدروکسی تیروزول در میکروکاستال های اتیل سلولز: مطالعات آزمایشی در شرایط آزمایشگاهی تحت شرایط هضم
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
هیدروکسی تیروئول، میکروکنپسوله کردن، اتیل سلولز، آنتی اکسیدان، مطالعات انتشار، شبیه سازی مایعات دستگاه گوارش دوز امولسیون
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 84, November 2018, Pages 104-116
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 84, November 2018, Pages 104-116
نویسندگان
Filipa Paulo, Lúcia Santos,